Chers clients, chers amis,
La Famille THOLLET et son équipe ont le plaisir de vous inviter à découvrir le nouveau millésime lors des week-ends portes-ouvertes. L'occasion de se retrouver après un millésime 2024 pluvieux mais heureux. Nous avons hâte de vous y voir !
Ci-dessous le programme proposé !
C'est avec beaucoup de plaisir que nous vous proposons de découvrir les premiers vins de Victor lors de ce premier week-end de porte ouverte.
Victor a grandement participé à la réalisation des millésimes 2020, 2021 et 2022 au domaine en étant le bras droit de Patrice. Aujourd'hui installé avec sa famille dans le Roannais. Il cultive 1ha5 de vigne dans le respect du vivant, la même philosophie que notre famille !
Comme chaque année, les week-ends portes-ouvertes sont l'occasion de redécouvrir certaines des cuvées les plus confidentielles du domaine.
Vous pourrez par exemple déguster la "Petite Arvine 2023"
Cette année encore, Alain nous fait l'honneur de sa présence pour vous faire découvrir notre gamme comme un sommelier.
Les dégustations avec Alain Rosier seront proposées la journée du samedi 30 novembre 2024 dans la limite de l'espace et du temps disponible.
Nos amis de l'atelier d'Empéoute (Famille Galy), éleveurs-transformateurs de canards en Dordogne et Florence Guichard, productrice d'escargots, de mousses, de conserves et de surgelés à Meyssiez seront présents tout le week-end pour vous présenter leurs produits.
Il est possible de réserver quelques rareté (foie frais par exemple) en contactant l'atelier d'Empéoute via le lien ci-dessous.
L'association Millery Festi'Famille préparera des saucissons Lyonnais cuient dans le marc du domaine (raisins fermentés pressés). Une tradition Lyonnaise à déguster sur place ou à emporter à partir de 11h00.
Les journées portes-ouvertes sont des journées festives destinées à toutes et tous.
La Famille vous recevra les week-end du 30 nov/01 déc et du 7 / 8 décembre de 10h à 19h.
Clos de la Petite Gallée
Famille THOLLET
9 rue de la petite Gallée
69390 Millery